Традиционные осенние ярмарки выходного дня продолжают радовать жителей огромным выбором натуральных продуктов. Широкие торговые ряды предлагают покупателям изобилие свежего фермерского мяса, охлажденной птицы, молочной продукции и ароматного мёда. Чтобы субботние покупки принесли только пользу и радость, государственная ветеринарная служба района осуществляет непрерывный строгий контроль каждой торговой точки.

Как обеспечивается биологическая безопасность на ярмарочных площадках:
1. Тотальная ветеринарно-санитарная экспертиза мяса: Абсолютно вся представленная мясная продукция (говядина, свинина, баранина, конина и птица) допускается к реализации только после тщательной проверки нашими специалистами. Экспертиза полностью исключает риски опасных инфекционных и паразитарных заболеваний, гарантируя стопроцентное качество каждого отруба.
2. Строгий контроль молочных рядов: Натуральное молоко, сметана, творог и сыры от местных КФХ и ЛПХ поступают на прилавки исключительно от здорового поголовья, прошедшего все плановые государственные прививки и диагностические исследования.
3. Проверка качества мёда: Каждая партия фермерского мёда исследуется на соответствие жестким стандартам подлинности и безопасности.
4. Прозрачность через систему «Меркурий»: Все участники торговли в обязательном порядке работают в электронной системе ФГИС «Меркурий». Это полностью исключает попадание на ярмарку продукции неизвестного происхождения.

Ветеринарные врачи ГБУ «Тукаевское РГВО» ведут бдительное дежурство, проверяя условия хранения, разруба и продажи товаров. Приходите на официальные осенние ярмарки и выбирайте лучшее для своего стола — безопасность продукции официально гарантирована ветеринарной службой!